联系我们开通
加企业微信或发邮件到 info@qiaotavoloflow.it。我们为你的餐厅开通账号：一个老板账号、一个员工账号（都带临时密码），并按餐厅风格选好主题色。
网上不能自助注册，开通都由我们来做。
使用指南
从开通到营业，一步一步配截图说明。准备使用或已经在用的老板都可以对照着看。
截图中的「竹林拉面 Bambù」是虚构的示例餐厅，菜品、金额和二维码都只用于演示。
开通前的准备（只做一次）
老板第一次登录
用手机或电脑打开 app.qiaotavoloflow.it/staff，用老板账号登录。第一次登录要先把临时密码改成你自己的密码。
登录可以保持 30 天，之后需要重新登录。在共用的设备上用完记得退出。
录入菜单
先建分类，例如拉面、小吃、饮品、甜品；再添加菜品：价格、菜品编号（可选）、中文 / 意大利语 / 英语的名称和描述。至少填一种语言，其他可以以后再补。
保存菜品前，要确认过敏原已经审核过。
添加桌位、打印桌卡
在“桌位与二维码”里按桌号添加桌位。每张桌子都可以下载二维码图片，或者下载 A6 大小的桌卡：桌卡上自动带店名、桌号、二维码和中意英三语“扫码点餐”提示，打印出来放到桌上就行。
二维码是固定的，不用每天重印。
准备设备
不需要买专门的设备，用店里现有的手机、平板或电脑就行。员工端可以“添加到主屏幕”，以后像 App 一样从桌面图标打开。
| 岗位 | 设备建议 | 常用页面 |
|---|---|---|
| 服务员 | 手机 | 桌台（开桌、告诉客人入桌码）、菜单（设售罄） |
| 厨房 | 平板（横放） | 厨房（打开声音提醒和屏幕常亮） |
| 出餐口 / 传菜 | 平板 | 传菜（在首页的“管理”里进入） |
| 老板 / 收银 | 手机或平板 | 结账、历史账单、菜单管理、桌位与二维码 |
开始营业
我们为你开启服务后，在“桌台”页面打开“扫码接单”开关，客人就可以扫码下单了。
营业中：一桌客人的完整流程
1. 客人入座，员工开桌
在“桌台”页面点这张空桌，确认开桌。系统给这一轮生成一个 4 位入桌码，告诉客人就行；忘了可以在桌台详情里再看。
扫码不会自动开桌，一定要员工先开桌。
2. 客人扫码，输入入桌码
客人用手机相机扫桌上的二维码，打开你店的菜单，可以选中文、Italiano 或 English。输入入桌码后就能下单，也可以先看菜单。
如果平台为你的店关闭了入桌码，开桌后客人点“加入本轮用餐”就行，不用输入。
3. 客人点菜
点“+”加入购物车，可以改数量、写备注（例如“少辣”）。打开购物车核对一遍，再确认下单。
同桌每个人都能用自己的手机点，购物车互不干扰，所有订单合在同一张账单里。
4. 厨房出餐
订单马上出现在厨房屏，最早的在最前面，并响铃提醒。做好一道点一次“出餐完成”。
做不了的菜点“…”取消，会再确认一次，取消的菜不计入账单。已经出餐的菜不能取消。
5. 传菜送到桌（可选）
出餐后，菜品出现在传菜屏上，按桌分组，备注也看得到。服务员送到后点“已送达”。
6. 客人加菜、看进度
客人在“本桌订单”里看到全桌点过的菜和状态（已收到 / 已出餐 / 已取消），以及本桌合计。想加菜就继续点。
7. 结账清桌
在“结账”页面打开这桌的账单，核对菜品和金额，按店里平时的方式收款（现金、刷卡、收银机开票都照旧），然后确认“已线下收款并清桌”。
这桌恢复为空桌，这一轮的入桌码同时失效；下一批客人要重新开桌。
- 还有菜没出餐时不能清桌，要先出餐或取消。
- 开了桌但没点菜（例如客人走了），可以在桌台详情里“关闭空桌”。
8. 查看历史账单
老板在“历史账单”里按日期、桌号查看已结账的桌、金额和关闭原因，菜名和价格按当时的保存。
日常小操作
某道菜卖完了
在“菜单”里关掉这道菜的“可供应”开关，顾客那边马上显示“已售罄”。
太忙了，想暂停接单
在“桌台”页面关掉“扫码接单”。顾客还能看菜单，但不能提交新订单；已经下的单不受影响。
忘记密码
员工忘记密码：老板在“员工账号”里重置，员工用新的临时密码登录后再改。老板忘记密码：联系我们重置。
网络断了
厨房、传菜、结账页面会提示数据没有及时更新，重新同步之前不能操作，避免按旧数据出错。顾客下单时断网，恢复后系统会核对那一单，不会自动重复下单。
老板账号和员工账号
谁能做什么
每家餐厅有一个老板账号和一个员工账号，都可以同时在多台手机、平板、电脑上登录。
- 员工账号：桌台、厨房、传菜、菜单售罄、查看桌位。
- 老板账号：员工能做的都能做，另外可以编辑菜单、管理桌位和二维码、收款清桌、查看历史账单、重置员工密码、查看服务期限。
- 员工端在手机上底部、在平板和电脑上左侧有“首页、桌台、厨房、结账（仅老板）、菜单”几个入口。
